Mercimek Köftesi

Hemen hemen herkesin sevdiği bir tarifle haftaya başlıyoruz. Haftasonu arkadaşlar için yaptım bu köfteleri.Onlardan da çok güzel yorumlar aldım. Şu ana kadar yedikleri mercimek köfteleri içinde en iyilerinden biri olduğunu söylediler. Bence de tadı gayet iyiydi. Bu köfteyi seven herkesin denemesini öneririm. Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı içme suyu 2 su [...]

Tags: , , , , , , , ,

Havuçlu Dereotlu Peynirli Poğaça

Birçok poğaça denemelerim sonucunda istediğimi buldum diyebilirim. Bu poğaçanın özelliği kıtır kıtır olması, yani ne yumuşak ne de sert. Bence sabah kahvaltıda, çay saatinde süper gidecek  bir tarif … Malzemeler 2 adet yumurta ( bir yumurtanın sarısı en son poğaçaların üstüne sürülecek, akı ise peynire karıştırılacak ) 125 gr.  margarin 100 ml. sıvıyağ 50 ml. [...]

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,