Mısır Ekmeği

Dün akşam internette yemek sitelerinde dolanırken  Hünerli Bayanlar’ın sitesinde bu güzel ekmeğin tarifini gördüm ve hemen defterime not ettim. Bugün de yaptım. Bence çok da güzel oldu… gerçi mısır ekmeği konusunda pek bilgim yok ama eşim de beğenerek yediğine göre başarılı tarifler listesinde yerini aldı. Tarife buradan  tıklayıp ulaşabilirsiniz. http://hunerlibayanlar.blogspot.com/search/label/EKMEKLER

Tags: , ,

Yılbaşı Soframız

Biraz gecikmeli olarak yılbaşı soframızı yayınlıyorum.  Bu günden itibaren siteye sofra düzeni ile ilgili şeylerin yer aldığı bir kategori açıyorum. Özel hazırlanmış sofralarımı burada paylaşıcağım. Sofrayı  kalabalıklaştırmasın diye masanın üzerine yemekleri yerleştirmemiştim bu nedenle fotoğraflarda yemeklere rastlanmıyor  İleriki yazılarımda bu sofradan nefis tarifler olacak.

Tags: , , ,

Aşure

Her sene aşure yapmak isterdim ama bir türlü fırsat olmazdı ama sonunda bu sene denemeyi başardım. Olur mu, olmaz mı, tadını tuturabilir miyim derken yaptım gayette güzel oldu. Ben annemin tarifini yarım ölçü olarak yaptım 12 adet çıktı. Tarifi yapmadan internette araştırırken baktım Portakal Ağacı’ndaki aşure tarifi ile anneminki birbirine benziyor, bende ikisinin karışımı birşey [...]

Tags: , , , , , , , , , , , , ,